林文定自称海南“老农”。这位肤色黝黑的老者,已经在海南省澄迈县耕作12年。在他身上,昔日台湾政坛风云人物的锋芒已日渐消退。
这位曾经的民进党台南县第一任主委、台南县副县长,如今在海南省澄迈县经营着占地约450亩的古色农场,种植的阿拉比卡小粒种咖啡、琼台1号大菠萝已远近闻名。
“12年前,我厌倦了台湾政坛,辞职后到大陆转了一圈,最后发现澄迈的火山岩红土特别适合耕种,就租了450亩闲置土地,没想到一住就是12年。”坐在农场简陋的小院内,品着醇香浓郁的咖啡,林文定娓娓道来。
林文定说,海南的气候水土等自然环境与台湾相似,而“世界长寿之乡”澄迈的火山岩红土更是老天独特的恩赐,令这里出产的物品不仅营养更加丰富而且口感更好。之前,他的农场单一种植咖啡树,随着2010年海南国际旅游岛建设正式步入正轨,林文定也开始对海南的农业有了更全面深入的考虑。
“海南要建成世界一流的海岛休闲度假旅游胜地,必须要有一流的休闲农业。”林文定说,自己在台湾从政20年,见证了台农业从一般农业、精致农业到休闲农业的发展历程,而海南农业目前仍处在一般农业阶段,当务之急是将台湾的先进农业理念与海南接轨。
之前,林文定的农场生长着他从南美引进的3万余株咖啡树。3年前,他将部分咖啡树换成菠萝、绿化树等其他农作物,为打造他的精致农业示范园迈开第一步。
他从台湾引进最新的菠萝品种,命名为“琼台1号”,个大味甜运输期长,目前已经试种成功,供不应求,预计今年9月开始可以大批量生产。此外,为了配合海南岛建设国际观光岛,他还引进了龙血树、蓝花楹、花旗木、阿勃勒等色彩艳丽的观赏树种,希望让海南的将来美得更有层次。
“看,这是琼台1号大菠萝,一个有我的脑袋大。看到那片竹子架起的泰国樱花树苗吗?明年3月,你们再来吧,那里将是一片樱花海。”在古色农业基地,他带着记者一处处参观,言语中掩饰不住兴奋与自豪。
为了配合他的休闲农庄计划,澄迈县政府投入资金,在农场内硬化道路、修建公共洗手间。未来,他还计划引进台湾的莲花、兰花等,除了让农场成为人们赏花、休闲、品咖啡的好去处,还将引进先进的生物科技,开发莲花茶、莲花精油、护肤品等产品。
不止于此,他还计划设立农产品研发公司,除大菠萝外研发更多的新品种热带水果;设立农产品加工厂,引进专利低温烘焙机械,解决农产品不易保存的问题。
而这样雄心勃勃的计划,来自于他对海南农业尽早与台湾精致农业接轨的热望,希望为海南农业尽一份心力。2012年,林文定受聘为琼台全面战略交流合作基地高级顾问、海南省政协港澳台侨外事委员会顾问,成为海南与台湾民间经贸交流的“桥梁”。
身边许多人都劝林文定退休回台湾,与在台湾照顾孙子的老伴团聚,共享天伦之乐。但他放不下这片土地,他说:“自己的农场就像自己的孩子,一定要把他养得肥肥壮壮,才能交还给澄迈。”
对于林文定的选择,在农场帮忙的女儿林家如说,她和两个哥哥都不会接受农场的工作,因为他们了解老爸,“不到八、九十岁不会退休”。
