2013台湾美食节15日在山东章丘绣源河畔举办。台湾新北市议员在此间表示，台湾的小吃可以在大陆“小题大做”，希望大陆海关缩短台湾食材的进关检验时间。
蚵仔煎、台南担仔面、阿里山竹筒米糕……记者在美食节现场看到，各种台湾特色小吃呈现在绣源河景区“章丘之眼”广场。章丘市民李珊表示，“品种太多，尝不过来了，恨不得再长一个肚子”。深海花枝烧的摊主告诉记者，仅14日试营业的销量就达1.3万元人民币。
来自台中市的台湾光彩美食协会会长陈建东介绍说，这次美食节共有48家台湾厂商参展，带来近百种台湾小吃。陈建东表示，这次参展的台商大都带有考察市场的目的，希望可以在大陆找到投资合作的商机，将台湾小吃在大陆推广。
台湾小吃完全可以在大陆“小题大做”，新北市议员金介寿在接受中新社记者采访时表示。金介寿认为，台湾小吃种类繁多，在传统的基础上进行了改进创新，凭借台商完善的营销手段和网络，完全可以在大陆把台湾小吃做成大题目。
金介寿和陈建东都认为，相较大陆小吃，台湾小吃的最大特点在于“精致”。金介寿更是表示，虽然台湾小吃的原料大部都可以在大陆采买，但为了保持纯正的台湾口味，一些台湾小吃的原材料最好还是应该由台湾空运大陆。
为此，金介寿建议，希望大陆海关加快台湾小吃原材料的进关检验，以保持食材的新鲜。(张伟)
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