大陆人看台湾：纪念林语堂 小润饼闹出大动静

　　今年，当春风又绿阳明山，韩老师一家欣然启程，第七次上山去赴“春天的约会”，约会的主角不是烂漫山花或飞瀑流泉，而是闽南人和台湾人都喜爱的一种食物——润饼。

　　“人世间如果有任何值得我们郑重其事的，不是宗教，也不是学问，而是吃。”看过《生活的艺术》的人都知道，能说出这么惊世骇俗的话的只有一个人，那便是学贯中西的文学大师林语堂。

　　出生漳州平和的林语堂特别爱吃富有闽南风味的润饼，将它奉为家宴上的主食。林语堂爱女林太乙曾在她的书中感叹：“在厦门的烹饪中，没有什么比薄饼好吃的了。”这里所说的薄饼便是润饼。在林语堂离世30多年后，位于台北阳明山麓的林语堂故居每到春天仍要举办一次“润饼文化节”，在纪念故人的同时，真的把“吃”弄得郑重其事，使之成为“生活的艺术”。擅长舞文弄墨者把参加“润饼节”视作赶赴“春天的约会”，以此实现与林语堂的隔空对话。