漳浦台农经营“家庭农场” 果园建成生态园

　　20日一早，台湾果农蔡平全赶往漳浦县城发货到厦门、浙江等地，又匆匆回到他的柠檬园，与员工们继续忙碌起来。台湾屏东人蔡平全，是一名有着几十年种植经验的老果农。18年前，蔡平全听朋友介绍，福建漳浦是个十分适宜发展农业的好地方，于是他放下台湾柠檬园，只身来到漳浦县。

　　福建漳州是大陆首批海峡两岸农业合作实验区，蔡平全所在的漳浦县设有大陆首批台湾农民创业园，在大陆开办的29个台湾农民创业园中，漳浦台湾农业创业园是办得最好的一个。

　　彼时，大陆的现代农业刚刚起步，蔡平全根据自己特长，在漳浦县盘陀镇租下一片100多亩的土地，在园中发展牛蛙养殖、青枣种植。

　　对于经营果园，蔡平全一直想着把果园建成一个生态园，把养殖牛蛙与种植果树配合起来，形成一个完整的生态养殖链。于是，他把牛蛙池建在了果园中。

　　蔡平全还巧妙设计牛蛙排水系统，做到牛蛙池排出的废水转为果园的营养液。“这样不浪费水，也给果园增加肥料，更不污染周围环境，这套系统十分简单，费用也不高。”蔡平全说，

　　如今，果园与牛蛙养殖相得益彰，在160口牛蛙池周围，蔡平全已种满新鲜水果，有青枣、柠檬、莲雾和菠萝释迦等。每年收获30万斤牛蛙同时，他还有5000多棵果树收成，每年可以收入近百万元人民币。