由中华老字号、福建百年老铺厦门清雅源实业有限公司与厦门海洋职业技术学院联手合作创建的厦门市海洋食品工程技术研究中心7日上午揭牌。
根据双方签订的合作协议，校企双方设立实验室，对海峡两岸茶叶和海洋食品的生产、种植、加工、研发及相关产业链等新产品的开发及应用，引进台湾食品安全的研究成果在大陆应用，引进台湾产品认证SGS技术，并以SGS为基础，建立大陆食品安全高标准认证体系，让大陆和台湾茶叶在双重认证下更加绿色、安全与规范。
厦门清雅源董事长洪明楷在接受记者采访时说，研究中心将引进中国农业大学、中科院大连化学物理研究所和台湾大学等两岸专家团队，引进和对接台湾产品认证的先进技术，以增强公众对食品安全的信心，推动全社会更加关注食品安全。
据悉，厦门清雅源于2012年4月在台设立首个大陆茶企业办事处，与台湾贸易商签署协议，将大陆名茶引入台湾市场；同年10月，又与台湾冻顶乌龙茶龙头鹿谷乡签订双向采购合同，在大陆300多家连锁门店同步向大陆消费者推出数千斤经过SGS认证的台湾冻顶乌龙茶。
SGS是全球领先的检验、鉴定、测试和认证机构。
[ 责任编辑：王怡然 ]
