嘎嘎嘎……未见其人,先闻鸭声。建瓯市徐墩镇桂美村有位“鸭司令”,靠养台湾音乐绿藻鸭年收入二三十万元,在当地远近闻名。“我养的鸭肉质肥而不腻、营养价值高,而且盛洲公司订单收购,销路不愁。”刚一见面,吴其荣便自卖自夸起了其养殖的台湾品种鸭子。
今年44岁的吴其荣,高中毕业后就开始养鸭。摔过跟头,换过行当,已是养鸭行家里手的他,2010年又回到老本行,不过这次养殖的是盛洲食品有限公司推荐的台湾音乐绿藻鸭。
吴其荣得知音乐绿藻鸭养殖是一项从台湾引进的最新技术,即在鸭子从孵化到屠宰的全过程播放音乐,令鸭子处于享受状态,有利于排除体内毒素。更重要的是公司以保护价收购,还在资金、饲料等方面提供支持,大大降低了养殖户的风险。
这让以前养殖普通鸭种、倍感市场竞争激烈的吴其荣眼前一亮,他最终东拼西凑筹集10万元,打算尝试一下。吴其荣将自家的10多亩田地和鱼塘改建成鸭舍,买来5000只雏鸭试养。
“眼里就只有鸭子,回到家不是看书,就是放光盘。”对于妻子的抱怨,吴其荣说,养台湾绿藻鸭是门新技术,不学习可不行,比如养殖过程要放音乐,饲料要配比15%绿藻,每隔几天采取一次防疫措施等,都有条条纲纲。
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