位于高崎中埔的鑫百盛食品有限公司是“光彩酒都”大厦最早落户的商家之一，其负责人郭三赏是来自台湾高雄的商人。正如大部分在大陆打拼的台湾人那样，他乐观、积极，刚结束了从台湾厦门之间往返的舟车劳顿，便接受了导报记者的采访，健谈的他和导报记者分享了他在大陆的点点滴滴。
海产甜品玩创新 不变的“台湾味”
在 “鑫百盛”不大的门面里陈列了各种各样的商品，有台湾特色的“佛跳墙”、麻 米薯，有来自南极海的牡丹虾、生鱼片……这些产品都以冷冻、即食为主，由台湾和福州的工厂生产并运送至厦门销售，这样一来，厦门的民众就可以在当地品尝到正宗的 “台湾味”。郭三赏告诉我们，之所以把直销店选址在高崎中埔，主要是考虑到厦门特殊的对台地理位置和高崎中埔作为产品集散中心的区位优势。
即食冷冻产品在大陆市场还算新鲜产物，但在台湾已经有坚实的消费者基础。鑫百盛的产品大多由台湾工厂把关，解决了卫生安全方面的问题，在谈及产品理念时，郭三赏说，“我们的产品就是为了满足现代家庭快节奏的需要，提高他们的生活和工作效率。”虽然这类产品目前在大陆市场的接受度还不算太高，郭三赏依然对前景保持乐观态度，并表示将会在厦门长期地发展。
闽西南走透透 相通的“海港情”
郭三赏从2009年来到大陆发展至今已有3个年头，对于新的环境，他也经历了从陌生到熟悉的过程。他说，“刚来大陆的时候对很多事情都觉得诧异，马路上人和车的数量就很令人震惊。”辗转过大陆多个城市，厦门是他觉得最熟悉和亲切的地方，也许是因为共同的闽南文化，更重要的是相同的风土人情。
繁忙的工作给郭三赏带来很大的压力，在闲暇之余他常常会独自到轮渡附近的咖啡厅坐坐，发呆和想事情，然后再去环岛路走一走，放松心情。他告诉导报记者，轮渡和环岛路是他在厦门最喜欢的地方，因为海岸和海港的环境跟他生长的高雄很接近。有时候他会眺望海对岸，看看小金门，“这样子让我觉得跟家很近”。
随着大陆经济不断地发展，郭三赏也看到这个大市场将提供的更多商机，接下来，他还打算引进台湾的净水器到厦门，“高雄曾经经历过工业化污染的过程，大家对净水器都十分重视，技术也过关，如果引进大陆，相信也有不小的市场”。
