两岸共享一杯茶 还有产业发展的大道理

　　茶在中国人的生活中上得厅堂下得厨房，既有文人雅士“扫来竹叶烹茶叶”的趣味，又有“夏天一杯茶、冬天一炉火”的实用，有“识得此中滋味，觅得无上清凉”的玄机，也有“胸中有几千年历史，凭卢仝七碗茶引来”的入世。茶承载着中国人的性格、审美、生活方式，“不可一日无此君”。

　　近日，福建省长苏树林访台，特地到台湾的茶乡南投，在鹿谷乡的茶农家品茶，有媒体问：“福建茶与冻顶乌龙茶有什么不一样？”苏树林表示：喝起来的感觉是一样的美。他说，现在有很多台湾茶农到福建，把福建新的茶种带到台湾，同时也把台湾的茶艺带到福建，期许两岸的百姓一起共享茶的发展成果以及茶的文化。

　　说到共享，倒有趣事。大陆游客到台湾，购物单上茶这一项是必有的；但一次记者陪同台湾来的朋友到永定土楼，他们围着土楼前小商贩装茶的大塑料袋子踊跃买茶，而且问我：“福建的茶这么便宜，为什么大陆人那么喜欢到台湾买茶？”

　　由此想到，便宜的确有吸引力，但市场早已不是便宜当道。台湾茶的精美包装、茶店的文化气息、老板邀人喝茶聊天的经营方式，已经成为茶叶的附加值。有人带茶下厨房，也有人请茶上厅堂，上厅堂的茶是不怕附加值的。