确实,台湾与大陆在咖啡文化上也互为影响。在上海喝咖啡被形容为有情调,在台北喝咖啡也同样有情调。上海有“小小花园咖啡馆”、“老电影咖啡馆”、“时光角落咖啡馆”、“树林咖啡馆”,台湾有“睡不着咖啡馆”、“路上捡到一只猫咖啡馆”、“绿逗猎式会社咖啡馆”、“蛙咖啡馆”等店名古怪的咖啡馆。
大陆和台湾不少咖啡馆都刮起一股怀旧风,最早是上海刮到台湾,现在又从台湾刮到大陆。台北明星咖啡馆走廊的墙上挂着不少老照片,这家咖啡馆原来是在上海的淮海路,装饰具有浓浓的上海小资风情,张爱玲和三毛曾是这家咖啡馆的常客,因此成了不少人怀旧的好地方。
近年来,在大陆的咖啡市场刮起一股来自台湾的咖啡旋风。“两岸咖啡”来自两岸的两位女性,图标为咖啡杯加一道类似彩虹或桥梁的弧线,象征着两岸的合作交流;上岛咖啡先落户台湾岛,后扎根海南岛,至今遍布大陆;“名典咖啡语茶”影响了新一代对待咖啡和茶的感悟,喝出浓浓的两岸情结。(记者 韩胜宝 陈立宇)
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