华光摄影艺术职业学院的刘宁第一次踏上宝岛台湾，到大华职业学院作为期一年的交换生。刚开始感到不习惯，“有的学生穿着拖鞋，有的学生提来了快餐盒，有的公然咳嗽说话，而老师和同学之间也没有太多的拘束，会分享自己的经验，说些趣事，甚至和同学开开玩笑。”
很快他就发现了这种“特殊课堂”的好处：师生互动热烈，沟通顺畅，课堂气氛融洽活跃，学生的学习积极性及效率大大提高。课堂结束时老师会坐下来和学生讨论时事或生活琐事，偶尔还会邀几个学生在附近的餐厅喝饮料、吃饭。师生间形成了“亦师亦友”的良好关系。
福建农业职业技术学院吴勉宁最欣幸的是，在台湾中州科技大学遇到一支高素质的教师队伍。“这里的老师都有留学国外的经历，70%以上都是博士，而且许多老师都有企业工作经验。”
除了学历层次高外，台湾技术应用型大学都很看重教师的实践工作经验，不少高校热衷于聘请具有丰富经验的技术人员，如高级工程师、公司经理、新闻记者、企业高管等担任教学工作，因为这样的老师最清楚企业需要什么样的人才和怎样培养人才，这为人才培养提供了有力的保障。
与专业技术型教师队伍相应的是对实践教学的注重。
在台湾大华技术学院，实践教学大约占总课时的60%左右，理论教学仅占40%左右。来此当过一年交换生的厦门东海职业技术学院管理系学生李静很认同这种偏重技能训练和实习的课程设置，“我觉得将教育时间和教育资源向实践教学倾斜，重视学生实际应用技术和应用能力的掌握，这对我们将来就业大有好处。”(记者 林娟)
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