汇聚欧美亚三大洲20多个海内外一线啤酒品牌,200余啤酒品种,以及缤纷各异的啤酒大棚,精彩绝伦的多国文艺演出的第七届中国·昆山国际啤酒节18日晚开幕。作为大陆台资最密集地区,昆山啤酒节颇受台商热捧。据主办方透露,11天里将有约10万台胞欢聚于此。
昆山是中国大陆18个改革开放典型地区之一,现有56个国家和地区的投资者在昆山投资了6500多家外资企业,是大陆经济实力最强的县级市。昆山啤酒节由中国轻工业联合会与昆山市人民政府主办,已连续举办六届,成为长三角外籍友人欢聚的一大盛会。
第三次亮相啤酒节的台湾啤酒,此次将大棚扩充至1200平米,精心构筑的“微缩版台北夜市”吸人眼球:风靡台湾的“电音三太子”热舞、灌蓝赛、桌球王、劲唱KTV,以及热气腾腾、风味独特的台湾传统美食一条街,让赶来捧场的台商们直呼“真有家乡味道”。
据江苏台湾啤酒制造有限公司董事长陈世雯介绍,为让大陆同胞享受到最最新鲜的台湾啤酒,此次专程从台湾进口蓬莱米、小麦等原材料,然后在昆山加入配方,现制而成。冲着台湾老字号前来尝鲜的邓先生品后赞不绝口“风味淡雅,口感圆润,蛮灵格”。
最特别的是,原来台湾啤酒烧起香辣啤酒螺蛳,肉质鲜嫩爽口,让人吃了还想吃。大厨徐师傅告诉记者,如今大陆台商越来越多,自己便花了6年时间拜师学艺,现在能烧一手地道的台湾佳肴。今年他的团队就带来了15个展位的台湾美食,台湾香辣小龙虾、台湾雪糕、烤宴、水果吧等一字排开,香气四溢,着实诱人。
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