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福建武夷山以茶为媒 推动两岸茶文化交流

2011年07月11日 14:31 来源:福建日报 字号:       转发 打印

  7月5日,(福建)武夷山市民族宗教局组织全市佛教、旅游、茶产业和文化界的40多位台胞,到吴屯乡考察“武夷禅都”项目建设,交流探讨如何做大禅茶文化品牌,进一步弘扬海峡两岸茶文化。

  由台湾大地再造股份有限公司投资的“武夷禅都”项目,规划用地1580亩,总投资5亿元,项目突出禅意旅游主题,引进台湾“城乡风貌再造”理念,发挥武夷山宗教文化和自然生态优势,打造集参禅悟禅、养生养心、宜居宜业于一体的禅旅胜地。“武夷禅都”的建设对武夷山大红袍国际禅茶文化节活动将起到积极的推动作用。

  自古禅茶不分家。千百年来,两岸茶、禅文化相互交融,形成底蕴绵长的“禅茶文化”。

  武夷山世界遗产地核心的天心永乐禅寺是大红袍的祖庭,自古以来高僧辈出,禅风和悦,茶韵幽远,有着源远流长的禅茶文化传统。自唐代扣冰和尚在此结草为庵修行参禅之时,就开始广泛种植岩茶,“茶佛一家”在这里找到了最真实的写照,“禅茶一味”由此得到生动的诠释。

  台湾人士谢东闵在谈台湾茶史时说,冻顶乌龙茶是从武夷山跨海移植台湾的。武夷山大红袍与台湾冻顶乌龙,同根同源,一脉相承。在首届武夷山禅茶文化节上,取自台湾鹿谷乡和武夷山的山泉交融一起,冲泡由冻顶乌龙与大红袍拼配而成的乌龙茶,用闽台水共同冲泡同根茶在两地茶文化交流中尚属首次。400多位两岸僧侣共同见证了这一茶情与茶缘。(熊慎端 杨刘福)

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