冬日暖阳映照着大地，张文江又在精挑细选水仙花，为赴台举办水仙花展忙碌开来。“我们已经连续5年在台湾举办花展了，而且一年比一年办得好，一届比一届有影响。”张文江说。他是漳州市水仙花协会会长。
龙海水仙花在台湾的知名度非常高。2006年2月，张文江等7位漳州花艺雕刻师首次跨越海峡，在台南市举行“漳州台湾水仙花技艺展”，展出500多件千姿百态的水仙雕花作品，大受欢迎。他们还应当地水仙花爱好者的邀请，举办水仙花雕刻艺术培训班，为爱好者讲解水仙花文化课，现场雕刻，传授技法。今年的花展初定元宵节期间在台南市举行。
在台湾举办花展使水仙花需求量不断增加。据统计，5年来，龙海市销往台湾的水仙花数量每年都以30%的速度递增，5年销售总量超过1000万粒。水仙花种球雕刻被越来越多的台湾消费者接受。在台湾，有造型的水仙花售价常常是未雕刻花球的1至10倍。
水仙花对台销售强劲增长，也使得龙海市的水仙花价格“水涨船高”，水仙花花球收购价与上年同期相比，每粒上涨约0.5元。2010年，龙海出产水仙花球近4000万粒，当地农民可因此创收逾亿元。(郭东福 黄国轩)
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