淮扬美食百年老字号——江苏扬州冶春茶社台北店3日在台北开业，成为大陆餐饮业来台投资的首家独资项目。
2009年11月，中共江苏省委书记梁保华率团赴台举办“台湾江苏周”活动期间，扬州与台北的京华城签订契约书，决定由扬子江投资发展集团开设扬州冶春台北店。2010年1月，相关投资申请获得台湾投资审核部门核准，成为大陆国有资本赴台投资实体项目第一例。
新开业的冶春台北店建构成一个镶嵌花格窗户、黛瓦白墙的院落。店面以扬州园林风格为主，移步换景，细节处体现一个“雅”字。
中共扬州市委书记王燕文在开业典礼中致辞时表示，两岸经济合作框架协议(ECFA)的签署，为两岸服务业的交流合作提供了新的天地；台湾在现代服务业方面有优势，扬州的传统服务业也很有特点。她说，欢迎台湾企业来扬州投资现代服务业，扬州也将鼓励传统服务业赴台投资。
王燕文说，冶春茶社从扬州挑选了厨艺精湛的厨师来台，就是要把原汁原味的经典淮扬美食和代表的淮扬文化呈现给台湾民众，同时也希望冶春茶社台北店成为两岸文化交流和两岸美食技艺切磋的场所。
据冶春茶社董事长杭东林介绍，台湾投资审核部门核准的冶春茶社台北店投资金额为200万美元，公司正计划追加100万美元投资。(记者 刘舒凌 路梅)
