制麻糬包米粽 黄华华在台湾展开“客家省亲之旅”

　　8月16日，广东省省长黄华华(左)率团到台北参加“台湾·广东周”活动。他在与台北世贸中心董事长王志刚(右)及台湾工商企业界人士会面时强调，广东的发展与台湾同胞的大力支持分不开。中新社发 刘舒凌 摄

　　举起手中七公斤重的大木槌，广东省省长黄华华在“番薯伯”庄谦谨的“指点”下，认真打起石磨中的糯米粉团，开始制作台湾客家传统食品——麻糬。

　　聊家常、制麻糬、磨擂茶、包米粽……18日，正在台湾参访的广东省省长黄华华赶赴新竹县展开了“省亲之旅”。

　　广东有3000多万客家人，而在台湾2300万人口中，客家人有400多万。毗邻台北的新竹就是一个标准的“客家大县”，客家人占全县总人口的87％，客家文化源远流长，是名副其实的客家文化重镇。

　　“我也是客家人，到了新竹，就是来省亲的，”黄华华说，“我要把广东客家人的问候带到宝岛台湾。”

　　一进新竹，黄华华就换上了新竹县县长邱镜淳赠送的蓝色客家衫，随即赶赴当地义民庙拜祭。这座建于清乾隆年间的庙宇百年来已经成为新竹客家人重大祭典与信仰中心。