记者18日探访将于本月21日在青岛胶州市开幕的第二届中国秧歌节美食街时,发现了20多种台湾美食。据了解,这些台湾特色小吃全部由台北市士林夜市的业户现场烹制。
据悉,美食街作为中国秧歌节的传统项目,已延续两届。本届美食街最引人注目的是首次现身的台湾美食。
据了解,本届秧歌节美食文化组已正式与台湾美食团签订协议,台北士林夜市美食街将于美食文化节暨城隍庙会期间正式亮相。
据介绍,本次千里迢迢前来赶会的10家业户,为广大市民带来了20余种台湾著名小吃,包括正在上海世博会台湾馆中参展的“担仔面”和“蚵仔煎”,以及高雄木瓜牛奶、台湾牙签肉、沙茶乌龙面、小叮当铜锣烧、新竹贡丸汤、基隆甜不辣、新竹炒米粉等。
台北士林夜市1909年开市,是台湾最具规模的夜市一条街,台湾最正宗的美食皆出自士林夜市。(记者 李英 张磊)
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