中新社北京二月二十四日电(记者 于立霄)产自台湾的一千余箱优质高丽菜二十四日空运北京,正式进入市场销售。这是继台湾水果销往大陆之后,台湾蔬菜首次进军北京,登上市民的餐桌。
据了解,连续几年来,台湾冬季蔬菜生产过剩,导致菜价惨跌。以高丽菜为例,台北地区批发市场价格低到一公斤五元新台币,十元新台币就可以买到一颗高丽菜。当地农业主管部门启动“耕锄机制”,将一百三十公顷的高丽菜变成肥料,以稳定市场价格。
为防止冬季“菜贱伤农”的现象出现,台湾外贸协会今年首次向北京民众推广台湾的高丽菜,北京成为台湾过剩蔬菜的新市场、新商机。
据悉,此次进京的首批台湾蔬菜有别于台湾水果,质优的高丽菜将走平价路线,高丽菜在京的批发价初定为每公斤五元人民币。据台湾水果商介绍,北京是此次高丽菜进入大陆销售的第一站,如果市场反应良好,将会推广到沈阳、哈尔滨等城市。
相关人士介绍,两岸直航后,大幅减少运输时间和成本,大陆内需市场可成为台湾农特产品,尤其是生鲜产品的重要出口目的地。但由于口味、认知度以及保鲜技术等障碍,目前市场开发过程十分缓慢。
据介绍,高丽菜又称为“球叶甘蓝”。原产于欧洲西部沿岸和地中海沿岸,是欧洲人主要的蔬菜品种。大陆称之为包心菜、卷心菜、洋白菜。
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