中国台湾网8月5日消息 据台湾媒体报道,阳澄湖大闸蟹去年虽然因为台当局的原因没有入岛,但一年只有一次尝鲜机会的大闸蟹在台湾很受欢迎,因此今年台湾业者积极准备大闸蟹进口的各项前制作业。台湾业者表示,通路部分只等台当局开放后台湾市场上就可以买到大闸蟹了,但今年因为天候因素,阳澄湖大闸蟹产量比去年少,到时候价格可能会水涨船高。
据台媒报道,肉质鲜美的大闸蟹是许多台湾食客的最爱,由于去年陈水扁当局没有开放大闸蟹赴台,让台湾销售业者还在观望今年是否要进大闸蟹,不过仍然有许多台湾食客翘首企盼。一家台湾销售业者表示,因为一年中只有中秋前后才吃得到,所以大闸蟹每年累计起来都有上千万新台币的销售业绩。而去年没有大闸蟹入岛让很多顾客都很失望,相信今年销售额会有很好的表现。
据台媒了解,台当局卫生主管部门要求大闸蟹一定要有检验单才能入岛,目前离中秋还有一个半月,有业者表示,还没开始办理相关。加上今年因为天候因素,阳澄湖大闸蟹可能减产,所有作业情况,以及价格等都要到中秋节才会知道。(沈鹏)