中国台湾网7月7日消息 据台“东森新闻”报道,为了迎接大陆游客到来,台湾恒春老街百年老店玉珍香饼店,即日起推出洋葱口味的手工蛋卷,作为古城最佳特色礼品。老板郑志荣夫妇表示,蛋卷一盒10支,每盒售价100元(新台币),就是要大陆游客尝鲜。
台湾各地商家为了迎接大陆游客都使出奇招,恒春老街一家百年饼店老板郑志荣夫妇更是推陈出新,利用恒春特产的洋葱,作成传统手工蛋卷,完全手工制作限量出炉,1天最多作700支,吃起来特别有乡土味,绝对会成为迎接大陆游客的最佳的礼品。
61岁的郑老板说明洋葱是台湾恒春的特产,营养丰富,多吃有益身体健康,与手工蛋卷结合起来,不但吃出健康而且有与众不同的特殊口感,他拍胸脯挂保证绝对好吃到停不了口。
试吃的第一天,垦丁小学退休校长张顺兴即表示,这项纯手工技艺讲究功夫,将展现老字号百年饼店玉珍香饼铺的魅力。据台媒了解,玉珍香饼铺除了已研发的手工蛋卷,还会出售传统的肉饼、蛋黄酥及绿豆椪等恒春古早味名产。(沈鹏)
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