台北观光传播局局长羊晓东与牛肉面高手联袂推销台北绝味美食(李徽 摄)
羊晓东亲自煎牛排(李徽 摄)
中国台湾网6月19日北京消息 为吸引大陆观光客到台北旅游,台北观光传播局今天特意在旅展之外“组局”,以“台北好牛”为主题推销当地牛肉面和深度旅游线路。局长羊晓东更亲自上阵煎牛排,力求以优质服务和绝味美食展现活色生香的台北。
据羊晓东介绍,台北观光传播局应对“赴台游”,特别规划“老北京 逛台北”5大超热门行程,包括针对上层女性设计的“奢华美食购物线”、行程细化至spa、美发美甲;针对年轻人规划的“扫货美食购物线”,行程包括创意集市、西门町购物,脚底按摩等;更有满足追星族的“追星线”,和针对三口之家的“亲子欢乐线”。此外,主打“浪漫人文之旅”将让文化的台北和文化的北京更为奇妙对接。
台北汇聚各地美食,牛肉面更是各地游客到这里的必尝精品,“台北牛肉面节”已连续举办4年,本次羊晓东特别邀请了“2007台北牛肉面节”清炖和红烧双料冠军“洪师傅面食栈”师傅来京现场制作。
据洪师父介绍:他的牛肉面汁是采用牛骨熬制两天而成,加入葱姜、番茄、甘蔗、萝卜等十余种瓜果,没有添加任何调料香料,完全取自食材的本真原味,面条也完全是手工制作,与之搭配的小牛排和牛踺子肉也是精挑细选。
在现场,为尽台北市地主之宜,羊晓东更穿上围裙,亲自上台煎制美国小牛排,面对媒体笑意满满,一牛一“羊”成为台北活招牌。(李徽)
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