始建于1952年9月的金门酒厂,以著名的金门高粱酒著称。该酒使用金门当地特产旱地高粱和水质甘甜的宝月神泉,承袭古法、结合现代化的酿酒设备与技术,酿造出清香独特、口感香醇甘洌的金门高粱酒,形成“纯厚刚洌,神妙意广”的风格。金门高粱酒还与阿里山、日月潭并称“台湾三宝”。
金门高粱在台湾市场占有率高达八成,是台湾白酒的第一品牌。其产品2004年正式进入祖国大陆,在厦门成立金门酒厂(厦门)贸易有限公司,并于2007年8月取得中国食品工业协会白酒专业委员会授予的“纯粮固态发酵白酒”证书。
新开张的金门高粱酒北京朝阳专卖店,将经营金门酒厂全品种16款20种规格的金门高粱酒。(王连伟)
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