问题
供不应求857万只鸡六个月后才能供完
清农电商成立于2014年11月6日，5天后恰逢“双十一”到来，清农电商当天在网上一天共卖出了857万只清远鸡。清远市委书记葛长伟后来多次提及此事，认为“互联网+”为农业提供了无限的可能。
“我们的目标是2018年后每年销售3亿只清远鸡。”陈百方向南都记者说出了他的“野心”。
3亿只清远鸡是个什么概念？据清远市鸡协相关数据统计：近些年清远市清远鸡每年的出栏量大概在4500万只至5000万只，这意味着未来3年，清远市清远鸡的出栏量必须要爆发式地数倍增长，才能满足清农电商的需求量。
“最大瓶颈可能是供应量的不足，而不是销售。”陈百方说。他告诉记者，“双十一”卖的857万只清远鸡，截至目前只供应了不到30%，还有差不多70%没供货。“还要6个月的时间我们才能把‘双十一’那800多万只鸡全部交完，要不然我们就会赔得很惨。”
“这也是农村电商与传统农业模式最大的不同。在清农电商的销售模式下，鸡还在蛋壳里，但鸡已经通过网上订单卖出去了，之后要做的事情就是把鸡养大，并在订单要求的时间里送到终端消费者手中。”陈百方说。
专家
用大数据做基础 调整生产销售才是核心
“农村电商绝不仅仅是通过电商平台来卖农产品。”广东省网商协会秘书长黄子荣说，通过网络搜集到大数据，再根据大数据去分析、调整生产和销售状态，才是农村电商的核心内容。
黄子荣举例说，比如广州增城的高脚菜心有两个特点，一是季节性强，二是有特定的喜好人群，并非所有消费者都喜欢。“农产品的生产周期比较长，但农民到底知不知道有多少消费者需要这个产品？他们分布在哪里？怎样才能保证长期稳定的需求和供应关系？这些对于农民来讲可能都是不知道的。这样可能种了很多最后没人要，卖不出去；而种得太少又不能满足需求，有钱赚不到。”
“基于销售其实并不是电商的核心，只是表象，真正的核心是通过顾客数据和市场分析让你持续去改造产品的研发和生产，”黄子荣直言，目前农村生产者不要说应用大数据了，即使应用结论都很吃力，“所以这个过程还比较漫长，需要各种资源的整合和支持。”
最大瓶颈是供应量不足，而不是销售。这也是农村电商与传统农业模式最大的不同。鸡还在蛋壳里，但鸡已经通过网上订单卖出去了。
———清农公司副总裁陈百方
农村电商绝不仅仅是通过电商平台来卖农产品。通过网络收搜到大数据，再根据大数据去分析、调整生产和销售状态，才是农村电商的核心内容。
———广东省网商协会秘书长黄子荣
[ 责任编辑：郭碧娟 ]
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原稿件来源：南方都市报
