超市食用油货源充足销量平稳(资料图片)记者 毕克勤
“食用油价格明年一定会降”
国家发改委官员详解涨价成因，称粮价波动不会太大，猪肉价也不会大幅上涨
最近，食用油、猪肉为什么会涨价呢？会出现去年一直上涨的情形吗？12日，国家发改委价格司副巡视员丁杰、国家粮油信息中心负责人尚强民，在武汉举行的“中国食品产业发展论坛”上详解食品涨价成因，称食用油价格明年一定会降，粮食价格波动也不会太大。
食用油 明年降价不必囤积
尚强民透露，我国的食用油主要依赖进口，而且与国际市场的关联度相当高。尚强民透露，今年世界上主要大豆出品国阿根廷和巴西减产，使得全世界都到北美去买大豆油，造成北美大豆价格直线上升，也造成我国食用油价格上涨。
“近期食用油涨价，引起许多市民恐慌。我看到一个老太太一连8天往超市跑，买回8桶桶装油，这是没必要的。”尚强民表示，明年的食用油价格不会上涨，因为目前已确定明年阿根廷和巴西大豆都增产，大家没有必要囤油，食用油价格明年一定会降。
猪肉 价格不会大幅上涨
据了解，2007年5月，我国受生猪供给不足影响，猪肉价格上涨，对居民生活产生较大影响。之后，我国出台扶持规模化养殖、实行能繁母猪补贴和保险制度，保证了市场供应。2008年下半年，猪肉价格经过一年多的持续上涨后，开始回落。但最近，猪肉价格又开始回升。
对此，丁杰表示，我国进口猪数量一直较大，今年受甲流疫情影响，对来自疫区的猪肉产品限制了进口，1至10月，进口肉下降29.4%，但国内猪肉的供给没有问题。
他认为，随着国家对生猪养殖的扶持政策落实，生猪供应将加大，不会再出现2007年一直涨价的局面，猪肉价格不会大幅上涨，市民不必恐慌。
粮食 价格波动不会太大
针对近期粮价小幅上涨，丁杰表示，我国粮食连续六年大丰收，国家储备粮足够多，粮食价格波动不会太大。
重庆市粮油供应货源充足
部分商家开展特价、打折、送礼等促销
重庆晚报讯 近来粮油价格持续走高，但市内超市在经历了短暂的抢购后，目前食用油市场已相对平稳，而大米市场更未受到多大冲击，市场供应货源都很充足。
昨日，记者在多家超市看到，虽然金龙鱼、红蜻蜓、福临门等品牌菜籽油、调和油、大豆油等主力品种均已涨价，但仍有部分食用油在特价销售，或开展捆绑送礼促销活动，而且没有任何购买限制。
在南坪好又多，一款来自江西的菜籽油高悬降价海报揽客，5升装压榨菜籽油原价50.8元，现价只卖46.9元，而会员价更低至44.9元。同时，该品牌还在超市货架上公布了团购联系电话，敞开供应。而重百的一款5升装金银花食用油从70多元降至40多元。此外，人人乐、新世纪等超市也有部分特价食用油销售。
相比食用油市场涨价时的火爆情况，大米只是涨了分分钱，并未引发太多市民抢购，多家超市仍有部分大米在搞特价促销。
超市人士称，目前粮油销售平稳，市场货源并不紧张。再加上前期低价购进的粮油还有不少库存，这也为开展打折、送礼等促销活动增加了底气。（记者 陈斌）
