据农业部有关负责人介绍,督导组的核心工作有四项:
一是摸清情况。通过深入农户、养殖场、饲料厂实地走访调查,了解各地奶站现状登记造册情况,以及生鲜奶收购变化情况。
二是督促整顿。详细了解各地开展奶站专项整治地方政府和部门责任落实情况,包括工作方案和计划的制定情况,各部门的协调配合情况,通过督导推动和加快专项整治工作进度。
三是推动监管。深入了解目前奶牛养殖生产环节和饲料质量安全监管情况,包括养殖投入品记录情况,奶牛饲料企业原料购买和使用记录情况,原料和成品饲料抽样检测情况,以及违法行为的查处情况等;督促各地落实生鲜奶质量安全检测工作。
四是解决问题。通过督导调研,切实了解奶农在生鲜奶销售中存在的突出问题,以及清理整顿工作中的难点,研究判断形势发展的态势和事件对产业的影响;对如何建立奶牛饲养和奶站监管长效机制提出切实可行的建议,推动问题解决。