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加州烤出2130米披萨 总重7808公斤破吉尼斯世界纪录

2017年06月20日 16:48:23  来源:中国台湾网
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  中国台湾网6月20日讯 据台湾“东森新闻云”报道,披萨形状不再局限于圆形,美国加州十几名厨师用三台大型烘焙烤箱,连续烘烤8小时,终于做出长2.13公里的超长披萨,这项纪录还打破了意大利在2016年吉尼斯世界纪录上1.85公里长的披萨,并且还要用最长的支架来盛装,不只好吃也很惊奇啊!

  美国加州10日的公路上架设超过2公里的支架,用来盛装目前吉尼斯世界纪录中最长的披萨,共达2.13公里,全由十几名厨师共同协力完成这项壮举,披萨由3632公斤的面粉、1634公斤的起司,还有2542公斤的披萨酱做成。厨师们凭着三台专业大型烘烤箱,每17分钟还得调整一次披萨烘烤的方向,确保熟度,8个小时过后,总重7808公斤的披萨终于出炉,并且分享给当地的流浪者收容所及有需要食物的民众。在此之前,长条披萨的纪录,是去年由意大利拿波里厨师以总长1.85公里写下吉尼斯世界记录。

  披萨起源于意大利,十七世纪以前,并没有披萨这个名词,而是一种薄饼,因为制作快速,被视为穷人吃的食物,并非主流。后来,厨师们才开始使用油、奶酪、西红柿或是鱼,直到1889年6月出现了第一个用西红柿、意大利干酪、罗勒装饰的披萨,颜色就如同意大利国旗,直到中世纪起,披萨终于成为20世纪的流行佳肴。(中国台湾网 郭晓康)

[责任编辑:郭晓康]

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