德国农场爆发的二恶英污染饲料风波愈闹愈大,有4700多家农场因此被下令关闭,以防范污染扩散。据香港《星岛日报》报道,由问题农场出产的鸡蛋已证实受到二恶英污染,但这些毒蛋已出口到荷兰加工,部分鸡蛋加工品更运到英国,可能供制造蛋黄酱和糕饼而进入食物链。
德国农业部称,问题农场主要集中在德国西北部下萨克森地区,大多为养鸡和养猪农场。这些农场都将接受检查,在被证实安全之前将停止运作。
当局早前发现多达3000公吨的饲料被二恶英污染,事缘北部石勒苏益格-荷尔斯泰因州一家脂肪酸分销商,错误把用于工业生物燃料的脂肪酸混于饲料中,导致饲料被致癌的二恶英污染。
这些被污染的饲料被运到下萨克森州1000多家鸡场及猪场。下萨克森州检查人员曾在鸡蛋中发现了超标的二恶英含量,是欧盟可接受水平的五倍,据估计是通过被污染的饲料进入鸡蛋当中的。而从问题鸡场出产的鸡蛋又被出口到荷兰加工。
德国当局估计,共有13万6000只问题鸡蛋于上月3日,由问题农场出口到荷兰一间公司,被用作加工的食品原料。
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