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漏油封堵工作接近尾声 海鲜安全问题成新话题

时间:2010-08-09 12:32   来源:新华国际

  墨西哥湾漏油封堵工作接近尾声,一个急迫的民生问题被摆上了台面:墨西哥湾海域捕捞的海鲜产品安全吗?美国政府说,人们可以放心食用海鲜产品。但老百姓还是不大放心,海鲜产品的安全成了让渔民和旅游业者忧心的话题。

  在处理漏油危机期间,英国石油公司在海面和海底共使用了180万加仑(1加仑约合3.79升)的化学分散剂。美国食品和药物管理局副局长珍妮·艾尔兰上周表示,分散剂成分并没有在墨西哥湾的鱼类体内显著堆积,即使鱼类用鳃吸入了这种化学物质,它们体内也不会存留。

  化学分散剂是一种类似餐具洗涤液的表面活性剂,可以中和原油中的酯基,使原油分散成微小的液滴,使之更容易被细菌“消化”。但专家表示,化学分散剂会杀死海洋生物的卵和幼虫,对墨西哥湾海洋生态的长期影响仍然是未知数。

  美国食品和药物管理局主要监控的是海鲜产品是否被油污染。她说,专家使用两个步骤测试海鲜产品。他们首先用鼻子来闻嗅海鲜产品,看它们是否散发出油味或其它异味,接着将海鲜送入实验室,监测是否含有多环芳烃化合物。

编辑:吴怡

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