茅台集团12日在贵阳召开媒体见面会,回应对其产品含塑的质疑。在发布会上,北大教授李可基声称,塑化剂的标准本身就是不科学的。他说:卫生部的511函将所有食品中塑化剂含量用同一个简单的数值来规范,本身就是匆忙应急的,是很粗线条的参考,该标准本身是不科学的,或者科学上是有局限的。李可基还谈到三聚氰胺,他表示三聚氰胺基本是无毒的物质,成人继续喝下去不会损害人体(12月12日中国网)。
这哥们可真敢说。塑化剂的标准是不科学的,三聚氰胺是能喝的,而且,过去一百多年间,各种各样的有毒有害物质,铅、砷、汞、二噁英等物质几十倍、上百倍在增加,但是人的寿命却增加了一倍,各种有毒有害的物质我们基本上都应付掉了……
总之一句话,我们每天摄入的那些有毒有害物质,简直就是金庸小说《侠客行》里“赏善”、“罚恶”二使帮助练内功的药酒,不吃反倒是不知好歹。
但我等芸芸众生毕竟不是想练就金刚不坏之身的江湖儿女,我们只希望,买酒的时候给我酒好了,里面不要掺上塑化剂;买奶的时候给我奶行了,不要用水加三聚氰胺来代替。去饭店点一杯啤酒,服务员端上来一杯尿也许一样“可以喝”,但我们,真的不愿意。
作为“擅长运动营养咨询”方面的专家,我们相信李教授的话有一定的依据。但作为普通消费者,我们想告诉李教授的是,即使那些东西无害,也不代表商家该卖。而且,另一个尽人皆知的道理是,人类寿命的延长并不是得益于练就了百毒不侵的功夫,而是得益于医疗保健手段的进步。
这些道理,堂堂知名学府的教授不会不懂。在茅台遇到塑化剂危机的时候,李教授站出来大说有毒物质无害甚至有好处,不是酒喝多了在说胡话,就是居心不良,让人怀疑背地里有不为人知的利益存在。(刘昌海)
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