清明时节，带上金猪、香烛、菊花等物品祭拜先人是广州百姓的传统做法。随着节日临近，“涨价风”、“节约风”、“另类风”三股风正劲吹羊城。
记者近日走访广州市场发现，由于乳猪原材料、人工等成本上升影响，今年广州市面的祭祖金猪价格普遍上涨了三四成。广州多家老字号酒楼以及部分星级酒店酒家，均早早在店门口摆出预订广告牌，四斤半一只的祭祖乳猪价钱从398元至468元人民币左右。广州酒家的4斤半祭祖乳猪售价更是提高至688元人民币，比去年上涨40%。
除了金猪，今年广州的鲜花等祭品价格也一样水涨船高。在广州银河公墓等祭祀点，一些小贩售卖的菊花、康乃馨等鲜花，要价在10元到25元人民币不等，均比往年有所上涨。
金猪价格高企让一些广州市民另寻他法，既经济实惠又同样能表达祭祀之意的“面包金猪”受到了热捧，广州一家团购网站推出33元人民币的“面包猪”更是在短时间内被预订一空。在广州越秀区中山四路的一家糕点店，记者看到，48元人民币一只的“面包猪”表皮被烤得金黄，中间无馅，眉眼口鼻做得都很真切，足以“以假乱真”。前来预订的广州市民刘女士称，“面包猪”价格低廉，也带有传统金猪的意头。但不管用真金猪还是“面包猪”祭祀，都是一种向祖先表达缅怀之情的方式，最重要的是心诚。
