康师傅华北区董事长张百清（左一）代表康师傅控股接受绿金社会奖
中国台湾网11月1日北京消息 10月27日，由国内主流门户网站搜狐网和国际知名咨询公司科尔尼联合主办的第二届“中国绿金奖”评选在京揭晓，康师傅控股有限公司以其在节能环保、公益事业、人才培育、两岸文化交流等方面的努力，获得“绿金社会奖”的肯定。
在中国绿金奖揭晓的同时，2011中国企业绿金年会也在此间同时举办。在绿金年会论坛上，康师傅华北区董事长张百清与学界权威、NGO组织领导者及百余位关注可持续发展的精英人士，分享了企业在可持续发展方面的经验，并就企业绿金变革驱动力、企业践行社会责任等议题进行深入探讨。
在绿金奖微论坛上，张百清董事长谈到，食品事业是良心事业，食品的“食”拆开来是“人”与“良”。康师傅总裁魏应州先生经常告诫大家，食品行业一定要有良心企业才能做大，良心是摆在心目中的一把尺。作为企业来说，企业的根本是要盈利，但企业的好坏绝不仅仅是盈利。虽然是民企，但康师傅在寻求食品安全与企业发展之间也有一个科学发展观。首先，要让企业可持续、健康的发展。第二，以人为本，要以消费者的需求为标杆来生产产品。第三，希望通过通力协作，把配套厂商和经销商的管理往上延伸、往下深耕，以确保食品安全。在良心的指引下，康师傅相信做企业只有老实做人、踏实做事、勇于创新才能最终有所成就。
康师傅总裁室公关部新闻发言人陈功儒向记者介绍，作为一家根植于中国大陆20年的企业，康师傅一直秉持“回馈社会、永续经营”的精神，通过身体力行，来实践对社会的反馈。康师傅及其母公司顶新国际集团投入2000万元人民币成立顶新公益基金会，历年来持续在公益上的投入超过4亿元人民币，涉及体育、基础教育、医疗、助残、赈灾、扶贫、两岸文化交流等各个方面，并从2009起连续3年荣获民政部颁发的中华慈善大奖。康师傅近年来尤其关注优秀年轻人的培养，通过“水创意”、“创响新生代”等赛事活动为年轻一代搭建更广阔的公益平台，以此更好地反哺社会，实现企业的社会责任。
在回馈社会的同时，康师傅在节能低碳方面亦善尽企业责任。从2004年开始，康师傅通过创新技术的使用，率先将瓶装水塑料瓶重量从18克将至12克。康师傅环保轻量瓶减少了塑料粒子的使用量，降低因使用塑料造成的碳排放量；更重要的是，减少了生产瓶子所需要的电量和物流运输环节的碳排放，有资料表明，如果按全年的生产总量进行预估，至少可减少二氧化碳排量近十万吨。此外，最新的免冲瓶技术，避免了二次冲瓶生产过程中不必要的水资源浪费，生产用水量也大大降低。在康师傅等一干饮料与瓶装水厂商的共同努力下，越来越少的塑料和越来越低的成本，正有望成就双赢的未来。
此外，作为一家食品企业，为消费者提供安全美味的产品是康师傅一直以来的不懈追求。康师傅一直视消费者食品安全为己任，在食品安全技术上投入巨资，根据「从农田到餐桌」的全程质量控制理念，康师傅提倡食品安全从源头抓起，以构建集团质量安全管理的良性循环为目标。在食品安全生产方面始终坚持专业与专注的企业行动，也为康师傅赢得了业界和消费者的一致赞誉。
自1992年生产第一包方便面，经过近二十年的发展，康师傅早已成为中国大陆家喻户晓的知名品牌，根据国际权威品牌顾问公司Interbrand评估，其品牌价值约为10.66亿美元，并连续三年入选福布斯亚洲五十强企业。经过多年的耕耘与积累，“康师傅”已成为中国最为消费者熟悉的品牌之一，公司的三大品项产品，皆已在中国食品市场占据领导地位。目前康师傅在方便面、饮料、糕饼领域已有超过400余种不同的口味和品类来满足消费者的差别喜好，并持续加大对产品研发的投入，为消费者提供更丰富的安全可靠的产品。
