餐厅招聘厨师要求应聘者能在女子肚皮上切冬瓜

　　应聘网友：我吓得落荒而逃

　　昨日，有网友发帖称，数天前，他参加汉口某餐厅的招聘考试，在参加笔试和第一轮“切土豆丝”考试后，被领到一间大包房，包房里有一位年轻女子等候。

　　面试者说，这一轮要考的是，3分钟内在这位美女的肚子上，把冬瓜切成0.5毫米的薄片。”说完便示意女子做准备。女子随即将上衣解开，仅着抹胸和短裤，从容地躺上桌子，将纱布蒙在肚子上。

　　该网友紧张得直滴汗，一脸狼狈相。为避免伤人，他对面试者说，昨晚没休息好，希望明天再来。在得到同意后落荒而逃。

　　餐厅负责人：考查厨师心理素质

　　昨日下午，记者找到这家位于汉口二七路的湘菜馆。餐厅运营总监甘泉证实了此事，并称此举是为考查厨师的心理素质和刀工。

　　据甘泉称，他曾做过数十年厨师，此前曾在电视上看到有人在气球上切肉丝，决定别出心裁，在招聘厨师时，请活人做砧板，考查其心理素质和刀工。其提议得到了餐厅厨师长的赞同。

　　24日、25日两天，应聘者很多。但经过两轮淘汰，仅剩七八人参与最后一轮考试。甘泉说，能通过前两轮考试的应聘者刀工都达到了较高水平。“在肚子上切冬瓜，心理素质好的没问题。”结果，仅有4人通过考试。

相关新闻