老字号端午家宴预订火爆 餐馆推出包粽子自助区

　　端午正是家庭聚餐的好时候。记者昨天从众多老字号餐厅了解到，端午餐位已订出超过八成，且绝大多数都是家宴。在端午节当天，全聚德等餐馆还特别设立包粽子自助区，市民可DIY制作粽子。

　　针对节日大拨儿涌进的家宴，老字号曲园酒楼特意推出定制“寿桃”，贾经理介绍，不少子女都把家庭聚餐放到了端午小长假中，有的还询问是否有代制生日蛋糕或祝福蛋糕的服务。

　　峨嵋酒家、鸿宾楼、同春园、烤肉宛、烤肉季等的端午节预订单上，家宴也都占到八成，有的订餐标准甚至在1000元以上。由于处于端午节，“粽香”菜肴成为今年端午家宴上的主推菜，如粽香排骨、蜜汁玫瑰糯米角都是新研制的特色“端午菜”。（记者廖爱玲）

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