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冰城菜篮子:大鱼大肉淡出“主角”

时间:2009-01-22 09:14   来源:新华网

  新华网哈尔滨1月21日电(记者 曹霁阳)春节临近,冰城哈尔滨的超市、菜市场里消费渐旺。观察一下市民手中拎的、购物车里装的,多是新鲜、绿色、营养的食品,而一向与节日大餐分不开的大鱼大肉已经淡出“主角”。

  记者20日下午来到哈尔滨市南岗区的一家大型超市,熙熙攘攘的市民伴随着店内喜庆的广东音乐精心挑选着商品,其中不少人是为选购年货而来。

  在蔬菜销售区,65岁的蔡大娘和老伴正在挑选已打好包装、贴上价格标签的有机蔬菜,他们选了一盒荷兰豆,又挑了一盒鲜嫩的水果黄瓜。“我们知道有机蔬菜好,可挺贵的,平时舍不得买。”蔡大娘笑着说,“这不是过年了嘛,咱也学学年轻人消费。”

  在生鲜柜台,购买生肉的市民不少,但记者发现,大家的购买量都不大。在机关工作的郭女士告诉记者,放假前工作安排紧张,没时间集中采购年货,所以下班后到超市买一些,“以前过年不管条件如何,家家都提早买些大鱼大肉备着。现在吃的东西应有尽有了,就从健康角度考虑得多了。”她和先生已经确定以蔬菜和鱼虾等为主,真正意义上的肉菜只有红烧排骨一道。

  记者在收款台前采访了几位等待结账的顾客,他们都表示,现在生活条件好了,大家都开始关注饮食健康,无论平时还是春节,都讲究多食用绿色的健康食品。

 

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编辑:王晓燕

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