新华网重庆7月8日电(记者徐旭忠)记者日前从重庆市政管理委员会了解到,为了减少垃圾堆积量,重庆市开始推行“净菜入城”工程,使农贸市场和厨房常见的废弃蔬菜边角料,成为可回收利用的“宝贝”。
重庆市政委有关负责人介绍,长期以来,重庆主城区农贸市场菜贩经营的绝大多数为毛菜,菜贩边卖边打理,几乎每个摊位边都有一堆废弃菜叶。市民们还要对买回的蔬菜再次进行清理,又要产生一些废弃菜叶。这些边角菜不仅污染环境,填埋处理时还要占用大量土地。
为此,重庆市政委与工商、商委等部门协商,决定在主城区实施“净菜入城”工程,将分别在江北区的盘溪农贸批发市场和南岸区的正扬农贸批发市场开展试点。为了保证工程顺利实施,有关部门将制定一系列优惠政策,增强菜民清理边角菜的积极性。同时,在城区的农贸批发市场,将配备专门的运输车辆,将边角菜运回农村,转化成有机肥。