以往每年临近清明时,刀鱼价格都要涨,今年也不例外。下关惠民桥水产市场的章茂华昨天告诉记者,正宗的长江刀鱼已经从刚上市时的1500元/斤,涨到了2000元/斤。
浦口区长江水产养殖场副场长杨金奇说,刀鱼少,是价格上涨的主要原因。由于气温偏低,使得今年渔汛来得比往年晚。而按照国家的有关规定,从4月1日起到4月14日,是长江刀鱼的禁渔期。也就是说,4月1日起要出现半个月的断档期,而从现在到4月1日仅有一个星期的时间,货源显得较为紧张。江苏省著名水产养殖专家唐天德表示,按照往年的经验,从现在到清明节前的价格只会涨不会跌。(记者 夏天)