北京钱柜自助餐新推凭“币”领取 自称节约食物

       近日，钱柜KTV在京城的数家店推出一项新举措，消费者在进入包房后每人将会得到5枚蓝色塑料圆牌样的餐币，凭币领取半成品食物，而以往是在交过包房费后免费领取的。如5枚餐币用完，每人只要交1元就可再购得5枚餐币。钱柜工作人员表示此举是为节约食物。

　　多数顾客赞成此举

　　冯先生近日来到朝阳门钱柜KTV消费，发现了这种新变化。他说这种代币牌只能领取油炸食品及半成品食物，而对于已做好的现成菜品则不需要，仍像过去一样自己拿着餐盘去盛就可以。

　　昨日下午6时，前来钱柜KTV消费的客人进入包房后，服务生依据客人人数，为包房内的每位客人拿来5枚蓝色的小圆牌，这种小圆牌的两面分别为钱柜的中英文标志及钱柜的LOGO标志。在二层取餐处也竖立着一面印有“适量取餐勿浪费，文明用餐文明人”的提示牌，在领取油炸食品的柜台前，几位顾客将蓝色小圆牌投入柜台上的一只蓝色透明玻璃樽内，在投入圆牌后，工作人员就会按需为顾客盛上食物。

　　对此，多位顾客表示，钱柜此项举措值得支持并称赞。但也有顾客认为，这样做虽然避免食物浪费，但与以前自己取餐相比麻烦了一些。“过去是自己想要什么直接过去拿就行，现在还要先投牌再让他们给盛。而且不知道量是否够吃，如果用完了这5枚餐币，还要花1块钱再去买，虽然钱不多，但觉得钱柜这样是在作秀。”

　　主食类菜品不用币

　　钱柜KTV一位工作人员表示，今年是奥运之年，钱柜此举也是为迎接奥运而做的一项工作。此举一是为使客人在取餐时避免争抢影响秩序，二是为使客人能依据需要量取餐避免浪费。

　　这名工作人员称，目前餐币所能领取的是半成品及油炸食品，除一份油炸肉串为两枚餐币外，其余菜品均为一枚餐币一份。对于已做好的现成菜品为何不采用此种方式取餐，他说，其他菜品一般都是主食类的，很少出现浪费，而半成品食物多为薯条、寿司、肉串等物，这些菜品客人往往多拿，最终因吃不完而浪费很多。