农业部：《纽约时报》毒水养鱼报道耸人听闻  

　　《纽约时报》报道“中国在毒水里养鱼”误导公众

　　《纽约时报》有一篇报道说中国在毒水里养鱼。我想大家是有常识的，毒水里能养鱼吗？鱼能在毒水里活着吗？我个人认为这个报道有点耸人听闻，误导公众。中国对于水产品养殖已经制定了若干的标准、若干的制度、法律。我们已经在31省市自治区建立了渔业环境、病虫害防治和水产品质量等农产品质量安全检测中心，承担污染物残留监控的任务。2006年我们对22个省市的19种水产品进行了检测，检查样本5479个，检测合格率98.6%。中国每年的水产品出口量达到270万吨，出口检测合格率在98%以上。我同意说个别企业、个别产品有问题，但是决不是普遍的，决不是全局，决不是全部。 所以请你回去转告《纽约时报》，下次再写这样的新闻的时候，注意核实一下。

　　 农业部：已圆满完成农产品专项整治四项目标任务

　　 去年8月，全国产品质量和食品安全专项整治启动后，农业部按照国务院统一部署，立即会同发改、公安、商务、海关、工商、质检、环保等部门组成农产品整治组，扎实开展工作。目前，已圆满完成了农产品专项整治四项目标任务。

　　一是蔬菜、畜禽、水产品农药兽药残留超标率进一步下降。
   
二是全国676个大中城市农产品批发市场已100%纳入农业部门质量安全监测范围。
  
三是农产品生产基地、规模种植养殖场、农业标准化示范区（场）使用违禁农药兽药和饲料添加剂问题基本解决。
    四是违规生产、销售和使用甲胺磷等5种高毒农药的行为得到有效遏制。

　　 奥运期间保证北京农产品市场数量、质量、安全和多样化

　　 奥运会是北京的庆典，也是中华民族的一件盛事。奥运期间农业部有责任、有义务保障农产品质量的安全。第一，要保证充足供给。第二要保证质量、保证安全，同时要考虑
产品供给的多样化。奥运会有一个食品的专项供应组，我说的不仅仅是保障运动员、裁判员和领队的食品安全，这是有专项保障的。我们还要保证的是，奥运期间保证北京农产品市场的数量、质量、安全和多样化。

　　 农业部：对瞒报、漏报、谎报将追究责任严肃处理

　　 中国农业生产的组织化程度比较低，千家万户组织生产，所以任何时候、任何情况下，个别问题都可能出现。所以我们准备继续加强这项工作。

　　 全面落实属地管理的地方政府负责制，加强目标考核和责任追究。对于不履行或者未及时履行监管职责的，瞒报、漏报、谎报的要追究责任、严肃处理。

　　 进一步提高标准数量和质量 3－5年建立农业标准体系

　　 我们准备进一步完善标准制定体系，进一步提高标准数量和质量。标准会越来越多，可能将来我们就不会关注标准的数量，而会更多关注标准的质量。我们的目标是通过三到五年时间，建立既符合中国农业的生产特点，又符合中国消费水平，还能和国际接轨的质量标准体系。 

　　 提高中国农产品质量安全水平还有很长的路要走

　　 中国的食品消费水平和中国经济的发展水平是一致的。过去几十年的努力奋斗主要是为了吃饱，我们讲究的是农产品的数量，要保证供给充足，那时候关心标准的人不是很多。保证了数量、供给充足以后，大家开始关注质量问题，要吃得更加健康、吃得更加安全。这是中国发展过程中提出的新问题。

　　 农业部：保证农产品的供给不断档、不脱销

　　 保持价格平稳，最重要的是发展生产、扩大供给。农业部在这方面采取了一些措施，并将继续采取有力措施，支持粮食、油料、生猪等重要农产品的生产。国务院也制定了一系列政策扶植生猪、粮食和油料等农产品的生产。如果生产得到进一步发展，供给进一步增加了，相信农产品的价格会比较稳定。中国农业已经保持了连续四年的丰收，去年粮食总产量超过一万亿斤。今年农业部努力的目标是粮食总产还要超过一万亿斤，保证农产品的供给不断档、不脱销。

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