叹为观止的老北京“毛猴”技艺

    把这几部分粘结起来的东西叫白芨，也是一味中药，真是出自天然，天然妙用。至于“毛猴”诞生，相传清同治年间，在北京宣武门外骡马市大街有一家名为“南庆仁堂”的药铺。掌柜的尖酸霸道，经常无故打骂伙计，大家又惹不起他，某日，店中一配药的小伙计因没伺候好帐房先生而挨了一顿臭骂，小伙计怕丢饭碗只好忍气吞声。到了晚上，他在烦闷中无聊地摆弄着药材时，偶然发现蝉蜕具有某些形象特点，不由心中一动，便决定用中药材塑造一个“帐房先生”。就这样，在无意间世上第一个毛猴诞生了。