台湾牛奶全合格 台媒回应:继续监督预警(台媒图)
中国台湾网11月25日消息 据台湾今日新闻网报道,台湾官方今(25)日表示,检测全都符合标准,对此,台湾《商业周刊》发出声明响应,会继续站在关心食品安全的立场,负起媒体的监督、预警责任。
针对日前商业周刊有关牛奶检出代谢物的报导,台当局“农委会”今(25)日公布23项市售乳品检测结果表示,检测全都符合法令规定。台当局“卫福部”则是说,从商周目前交代的资料中发现,严格来说,至连“定性”都没做完全,只是把样本经萃取、衍生化,在没有标准品比对之下,只用了仪器的数据库进行比对,这样要证明代谢物一定从什么药物来?中间仍有太多空白、太多问号了。
《商业周刊》回应如下:
媒体的功能是守望、告知、预警,扮演吹哨者的角色。基于民众长期对市售鲜乳的疑虑,我们对乳品进行抽样调查,并将检验结果告知社会大众。
我们使用的检验方法为侦测乳品中可能存在之药物代谢,此非官方公布的标准检验方式,该检验结果提出乳品中是否存在药物残留之疑虑,基于媒体扮演的吹哨者之立场予以报道。
当局为排除药物残留之疑虑,进行一系列的测试,并于今天公告所测乳品中并未检出残留药物。
虽然双方方法不同,结果各异,但我们希望未来各界一起找出更具前瞻性、全面性的检测方式与检验标准。
我们会继续站在关心食品安全的立场,负起媒体的监督、预警责任。(中国台湾网 高旭)
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