台湾再爆制贩病死猪肉肉品案。（来源：台湾《联合报》）
中国台湾网6月5日消息 综合台媒报道，随着毒淀粉风波的影响面越扩越大，台湾食品安全问题也接连曝光。昨日，高雄屏东市检方又查处一处回收病死猪肉，加工制成咕咾肉、排骨酥等食品的厂家，检警在工厂内发现正在肢解病死猪只的工人，当场查扣2580公斤病死猪肉及已制成成品的120公斤病死猪肉食品，据警方估计，这些问题食品已流入市场、学校、便当店等消费环节。
涉嫌贩卖病死猪肉的该厂家负责人1997年至2011年期间，曾5度被检举贩卖病死猪肉，最近被判处3年多刑期定谳，侯妻担任会计兼肉品销售，2名儿子和2名侄子负责运送病死猪肉并加工。检警调查，该厂家每天都派人到屏东县万丹、新园、竹田等地回收病死猪只，向养猪户收取每头500元至800元台币清运费，再依新鲜程度分类运送处理病猪。
若病死猪肉已腐坏无法留用，就将其送往屏东一间工厂销毁，并向工厂赚取每公斤1.6元台币的补助费；若病死猪肉还可使用，则雇车载往屏东一家铁皮工厂加工，制成咕咾肉、大排骨、瘦肉、排骨酥、肉羹等。
病死猪肉制成的肉制品通过各方面销售厂商贩卖，现已知屏东市多所学校、便当店及传统市场的肉品安全受到影响。根据警方调查，该厂商过去一年内约以平均一天处理30只病死猪肉的速度供应病死猪肉制品，流入市面的问题食品数量无法细估。
现已知10所中小学曾向问题供货商订购学生午餐，为昭社会公信，屏东卫生局表示，若进一步证实学生午餐存在问题，将公告撤销厂商优良等级。（中国台湾网 李帅）
