图片来源：台湾“今日新闻网”
中国台湾网6月7日消息 据台湾“今日新闻网”报道，台湾一名餐饮系女生，以20公斤重的凶猛鳄鱼作为食材，在毕业成果展上展出，让在场的观众不禁惊呼“美女与鳄鱼”。
据报道，这场毕业成果展在新北市多功能活动中心举行，展品包括“锦绣金勾翅”、“芙蓉蒸龙虾”等令人垂涎欲滴的菜品，但最让人震撼的是以整只鳄鱼为食材的鳄鱼仙姑汤，更令人震撼的是这道菜居然出自一名女生之手。
这名女生表示，鳄鱼皮厚，一度难倒了自己，看到鳄鱼狰狞的样子有点紧张，不敢太用力剁，还好有老师示范操刀，终于做成了这道菜。
不过，以鳄鱼为食材对野生动物的保护不利，专家建议，还是尽量用常用的食材做菜更能体现出一个人的技艺与创意。（中国台湾网 刘志伟）
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