中国台湾网8月20日消息 据台湾《中国时报》报道，菠萝酥是大陆游客最喜爱带回家分送亲友的台湾伴手礼，台湾菠萝酥产业去年创下惊人的30亿新台币产值，未来可望倍数成长。
因为大陆很少有商家生产菠萝酥，所以许多大陆游客好奇酸的菠萝为何能变成甜的糕饼，加上菠萝酥包装精美、价格便宜，兴起大陆游客抢购热潮。
台北市花博会将于年底开幕，有台湾菠萝酥业者一年前就开始研发“花系列”菠萝酥，主攻大陆市场。该业者试了20几种花材，决定用桂花、洛神花、玫瑰、茉莉制作菠萝酥。业者与台北市政府合作，把菠萝酥带到北京、香港等地，颇受当地民众喜爱。
台北市观光传播局长脱宗华表示，至7月底，大陆游客访台逾84万人，今年可望突破120万人，吸引大陆游客到台北参加花博是台北市政府努力重点之一。业者为花博推出“花漾菠萝酥”，年底可望带动另一波菠萝酥热潮。
台北市菠萝酥文化节打得响亮，看在台中糕饼业者眼中感到“委屈”，认为菠萝酥是从台中崛起，竟在它处发扬。台中市糕饼公会理事长詹深池说，其实部分台北菠萝酥都是“台中制造”，因台北店家名气大、销量多，让台中业者反成了批发商。大陆游客赴台都直接到日月潭，回程到台北才买伴手礼，台中业者遗憾自己“捡不到”生意。（中国台湾网 陈佳慧）
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