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开创大陆游客品茗路线 南投鹿谷推茶道文化

2008年07月03日 19:07 来源: 字号:       转发 打印

  中国台湾网7月3日消息 南投县鹿谷的冻顶茶闻名遐迩,茶区推行的生活茶艺也深受肯定,凤凰谷鸟园正着手推展南投地区的茶道文化,并拟结合地方文化推行“品茗日”,进而将名间、竹山、鹿谷开创为大陆游客品茗路线。

  据台湾“中央社”报道,自台东社教馆馆长调任凤凰谷鸟园园长甫半年的吴坤良,足迹已踏遍鹿谷乡每一个角落,他到处拜访地方耆老与文人雅土,喝过不少的名茶,也与茶区不少茶艺师结下了“茶缘”。

  吴坤良表示,这些茶艺师的茶席摆设已达真善美的境界,让人耳目一新,唯美中不足的是,生活茶艺师还无法带领民众进入“茶道”文化的新境界,借由品茗引领民众进入学习茶道美学。

  他认为茶艺师必须要具备各方面的文化素养,诸如善于解说、能言善道、人文哲理、为人处世之道等,能以身教、学教、境教,办一场“以茶会友”的活动。

  为此,在他的主导之下,结合了南投区茶艺协会,包括鹿谷生活茶会、竹山茶道协会、名间松岭茶艺协会、“中华茶联”等团体,推荐40个茶艺师开办“茶道十讲”活动,希望能逐渐共创南投地区茶道文化的新愿景。

  这些参与茶道研习的茶艺师,今天特别在鹿谷麒麟潭畔举办茶会活动,由鹿谷生活茶会两位女性茶艺师开办名为“挑逗”的茶席,茶品采冻顶乌龙茶,茶食则用竹山蕃薯,她们认为茶可以是欢娱气氛的催化剂,也可以挑逗味蕾,席间在钢琴师尚马龙凌空俯瞰海洋的音乐中,营造夏日午后共赏湖光山色的轻松悠闲氛围。

  吴坤良表示,鹿谷是台湾乌龙茶的集散中心,麒麟潭四周环境是乌龙茶的正字标记,40位茶道学员分别来自名间、竹山、鹿谷,将逐串联三个茶区开创为大陆游客品茗路线,同时也规划与地方文化相结合,在每个月的某个星期日定为“品茗日”。(高大林)

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