中国台湾网6月1日消息 端午节即将到来,受粽子馅料需求量大增的影响,台湾各类肉品零售价每斤已涨到百元(新台币下同)以上,创下10年来新高,消费者只能少买。而肉品零售商则希望增加猪源,降低成本、促进买气。
据台“中广新闻网”报道,受饲养成本上涨、猪源短缺影响,台湾生猪批发价格持续上涨,尽管台当局“农委会”与业界提出提高生猪拍卖量的措施,但台湾猪价还是居高不下。迫使一直冻涨的零售肉商,趁民众使用猪肉品当粽子馅料因而需求量大增之际,调涨各类肉品价格。不少主妇表示,近一个月来猪肉价格已大涨30%以上,五花肉每斤已涨到110元,现在只能少买一点来省钱。
据台媒了解,台湾生猪零售价创10年来新高,肉品零售商也相当不愿意,深怕出现消费转移效益,希望台当局农政单位增加猪源政策能落实,降低成本、也促进买气留住顾客。
台彰化县溪湖肉品市场总经理施明哲则表示,从下周起台糖与养猪协会成员,都将提高10%以上的生猪供应量,希望能够将生猪拍卖行情,守在每公斤75元左右。(沈鹏)
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