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林益世爱美食善烹饪 再忙也要回家煮年夜饭

2007年02月24日 10:20 来源: 字号:       转发 打印

  中国台湾网2月24日消息 身材富态的国民党副主席林益世,自嘲很“爱吃”,不过,爱吃的他,也烧得一手好菜,念牙医出身的林益世说,其实从小志愿是当一个总铺师,看到大家吃他煮的菜,是他的一大乐趣。

  据台湾《中时电子报》报道,父从政、母担任教师,林益世说,他从小就很独立,小学一年级就曾下厨煎荷包蛋给自己吃,小学二年级就利用下课时间,跑到附近的菜市场帮妈妈买菜,除了享受杀价的乐趣外,也可赚取一些零用钱。

  “煮菜是我的娱乐。”林益世说,爱吃的他,中学时期就到处请益店家,获得不少做菜的小撇步,也从舅妈与外公那边习得不少拿手菜。他骄傲地说,“外公的家传拿手菜‘鸡卷’与‘蛋卷’,连妈妈都不会,但我会。”

  最让林益世难忘的是,他为了“破解”鸡汤的煮法,拿鸡骨熬煮成汤,之后放入冰箱,除去上层的油块后再熬煮,就这样反复熬煮了三天,终于大功告成。但林益世与这锅鸡汤无缘,就在他尝了一口后,就出去忙别的事,原本想说回来再喝,但谁知回来时只留下空锅与几句美言,鸡汤早已被父母喝到一滴不剩。

  尽管担任“立委”后事务繁忙,每年林家的年夜饭都还是林益世一手张罗。林益世“抱怨”妈妈说,记得首度当选“立委”时,他在外头忙谢票,想说可以躲过,不用煮年夜饭,但仍被妈妈用电话“连环扣”,催回家煮年夜饭。 (云鹏)

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