旧金山华埠元宵街会 糖画吸引客流传递中国文化
中新网2月27日电 据美国《世界日报》报道,一连周末两天,美国旧金山华埠元宵街会在都板街(Grant)盛大举行。两天之中,逛街的市民和来体验节日气氛的游客挤满街道。街会摊位近百,大部分和年货、食品相关。其中,即开即食的鲍鱼海参餐摊位,体现中国非物质文化遗产的“糖画”摊位前都人头攒动。
卖鲍鱼和海参的优鲜食品摊档,就有五美元一碗的鲍鱼海参餐,许多逛街的市民都购买一份,边走边吃。业者周碧琦表示,摊位有各种各样的即开即食的鲍鱼,售价从14至17美元不等。
但周碧琦也透露,这个周末的生意不如过年前的那次街会。因为元宵街会是过年之后,因此很多逛街的人都是“纯逛”,出手不会像过年前时那么大方。
此外,来自北京的一家公司也设摊位,“糖画”师傅用糖浆画画。师傅旁边有一个小炉子,炉子上烤着一锅糖浆。师傅在锅中的糖浆挖出一勺,用勺子漏糖浆在板上作画。不出一分钟一只小动物就画好了。一份这样的糖画约为五美元。现场工作人员告诉记者,这种糖画就是属于中国的非物质文化遗产。