打败700甜点大师 意大利厂工夺“提拉米苏世界杯”
中新网11月7日电 据外媒报道,意大利一名28岁工厂工人,当地时间6日在“提拉米苏世界杯”中打败700名甜点大师,制作出最松软可口的提拉米苏夺魁。
据报道,此次比赛分成两组,一组根据原始食谱制作,材料包括手指饼干、马司卡膨(mascarpone)芝士、鸡蛋、可可粉和糖;另一组则根据创意添加各种材料,从草莓到绿茶都有,但禁止加入酒精。
最终,冠军由来自威尼托省的齐柯勒拉获得,虽然他在一家眼镜工厂工作,却梦想当一名甜点师、拥有自己的糕饼店,“我想做些传统、手工的点心。不花俏,但是可口、用心”。
在意大利文中,提拉米苏意指“带我走”。