10月15日下午4点后，湖南省粮食局局长夏文星、副局长石少龙到达山东济南，准备参加第二天举行的“全国粮油精品展”和“爱粮节粮宣传周”的启动活动。入住山东大厦后，晚饭时分，两人只吃了两片哈密瓜，要是放在平日，两人的晚餐应是菜肴加两碗米饭。这是他们在为16日世界粮食日参加“24小时饥饿体验活动”的预热，到时两人将禁食一天。
粮食局局长带头禁食一天
16日是世界粮食日，也是我国第22个“爱粮节粮”宣传周，此前国家粮食局透露，将在当日向全国粮食系统干部职工发起倡议：倡导自愿参加24小时饥饿体验活动，以更好地警醒世人“丰年不忘灾年，增产不忘节约，消费不能浪费”。
湖南省粮食局日前向全省粮食行业干部职工发起倡议，在今年的世界粮食日自愿参加0时至24时的“纪念世界粮食日，饥饿二十四小时”的饥饿体验活动，希望干部职工根据身体状况自愿选择参加。
省粮食局行业管理处处长王伟宜介绍，每年世界粮食日当天，也是“全国粮油精品展”和“爱粮节粮宣传周”的启动日，今年的主会场设在山东济南。“省粮食局局长夏文星、副局长石少龙将在济南带头参加24小时饥饿体验活动，以身作则倡导粮食节约概念。”
湖南每年出口粮食120亿斤左右
粮食一直以来是关乎国家社会发展的战略物资之一，而湖南是我国13个粮食主产区之一，其粮食生产对国家粮食安全以及湖南省自身经济发展和社会稳定都具有较大影响。记者从省农业厅获悉，在早稻增产12.3万吨的基础上，全省晚稻开镰收割，大面积增产成定局，全省粮食生产或创近年最好收成。
“湖南作为国家粮食的出口大省，每年的粮食出口量约在120亿斤左右。”王伟宜介绍，“虽然湖南并不缺粮，而中国发生大饥荒的概率已经微乎其微，但中国的粮食问题还远没有达到可以高枕无忧的程度。同时，从国际角度看，还有十亿的人口依然面临饥荒，所以我们希望此次活动能够提高全民的粮食危机意识，而只有形成全民共识，才能努力推进湖南粮食产量的进一步攀升。”
