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民生三问:食品产业如何赢得信任

时间:2012-06-12 10:38  来源:人民日报

  第四届中国食品安全论坛6月11日举行

  食品产业如何赢得信任(民生三问)

  【新闻背景】

  6月11日至20日是今年的全国食品安全宣传周。作为此次宣传周最重要的活动之一,第四届中国食品安全论坛6月11日举行。

  良心产业为何问题频发?食品企业该如何赢得消费者信任?科技进步是食品安全隐患的帮凶吗?

  论坛上,企业、行业协会、监管部门、专家学者各抒己见。

  【核心观点】

  “政府责任就是要加强监管。”

  ——中国工程院院士陈君石

  “今年底乡镇监管服务机构要实现全覆盖。”

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编辑:张晓静

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