台湾高雄铁板烧名店把鸭肝当鹅肝骗3年

　　鸭肝冒充鹅肝已卖了3年半。（图片来源：台湾“东森新闻云”）

　　中国台湾网5月25日讯　据台湾“东森新闻云”报道，以高档食材、价格昂贵而闻名的台湾高雄铁板烧餐厅“家蒂诺”，最贵的套餐高达6000多元新台币，近日惊传涉嫌以鸭肝冒鹅肝出售给食客。经过高雄地检署与高雄市卫生局调查，证实该店在2013年开始营业时就用鸭肝冒充鹅肝，餐厅老板被传唤到案，侦讯后让负责人李某交保40万元新台币。

　　据报道，高雄地检署接到卫生局通报后，立即派人侦办，检察官郭丽娟23日与相关稽查人员到位于高雄鼓山区的餐厅执行稽查搜索，当场扣下该餐厅进销货等单据，并带回负责人李某及证人等5人。该餐厅网站的菜单显示，“鹅肝套餐”或其他含有鹅肝或以鹅肝做为前菜的套餐，售价从1980元新台币至6000余元新台币不等。可是据检方调查发现，餐厅自2013年11月营业起至2016年10月期间，采购的食材均为鸭肝。

　　高雄市卫生局表示，餐厅食材的使用如有掺伪或假冒，违反台湾地区“食品安全卫生管理法”，可处新台币6万元以上2亿元以下罚款，以及判7年以下有期徒刑，并处以新台币8千万元以下罚金。(中国台湾网 韩静）